GUIA N°3

Mapa Conceptual Alfredo

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FORMATO NATURALEZA Y TIPOS DE CARGA

Wilmer

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SIMBOLOS PICTORICOS (CAJAS)

Jose Alfredo Vacca

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TARJETA PARA DATOS

ARTICULO:

tetrapack jugos nectar frutto clasico surtido

NUMERO O CODIGO:

7702001024025

FECHA DE VENCIMIENTO:

06/02/2009

CLASE:

No perecedero

UNIDAD:

Caja x 24 unidades

CARACTERISTICAS:

Jugos Alpina, sabores surtidos, envase de carton de forma rectangular y de color verde, contenido 200 ml, con fructuosa, pitillos.

TAMAÑO UNITARIO:

11,5 cm de alto

4,5 cm de largo

4 cm de ancho

CANTIDAD ENVASADA:

Seis unidades

TAMAÑO DEL ENVASE:

ancho:17cm, largo:27cm, alto:19cm.

FORMA DEL ENVASE:

Rectangular

PESO UNITARIO:

220 gr

PESO ENVASADO:

1.500 gr

TARA DEL ENVASE:

180 gr

TAMAÑO DE LA TARIMA:

1,20 X 1 metro.

LOCALIZACION ACTUAL:

Bebidas

LOCALIZACION PROPUESTA:

Buena ya que esta separada de contaminantes

CANTIDAD MAXIMA:

100 unidades

CANTIDAD MINIMA:

50 unidades

CANTIDAD PROMEDIO:

75 unidades

OBSERVACIONES Y ALMACENAMIENTO:

Estibado en lugares secos, puede ser en temperatura ambiente o refrigerado.

DESCRIPCION DE PRODUCTOS

PRODUCTO: Jugo Nectar Alpina.
CLASE: Jugo de durazno perecedero.
C. FISICAS: Forma rectangular, cubica, superficie lisa, color verde, 200 ml de contenido, con pitillo.
C. QUIMICAS: Dulce, sin preservantes, contiene: calorias, fructuosa, sodio, carbohidratos y proteinas.
C. TERMICAS: Puede almacenarse tanto en temperatura ambiente como refrigerado.
C. MECANICAS: Debe estivarse con delicadeza, producto unitario.
COND. ALMACENAMIENTO: En lugares frescos o refrigerados como en cavas o estibados en temperatura ambiente.
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PRODUCTO: Zanahoria.
CLASE: Verdura peresedera.
C. FISICAS: Forma cilindrica, color naranja, textura dura y lisa.
C. QUIMICAS: Dulce, contiene vitaminas y proteinas.
C. TERMICAS: Puede almacenarse tanto en temperatura ambiente como refrigerado.
C. MECANICAS: Podemos recibirla en bultos o costales o estibada en canastas.
COND. ALMACENAMIENTO: Debe almacenarse en lugares frescos y secos.
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PRODUCTO: Limón.
CLASE: Fruta percedera.
C. FISICAS: Color verde, forma ovalada, contextura dura y lisa, olor fuerte.
C. QUIMICAS: Esta en la familia de los citricos, contiene vitaminas naturales, sabor acido.
C. TERMICAS: Puede almacenarse tanto en temperatura ambiente como refrigerado.
C. MECANICAS: Debe almacenarse estibado generalmente en bultos.
COND. ALMACENAMIENTO: Realmente no importa mucho las condiciones termicas.
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PRODUCTO: Granadilla.
CLASE: Fruta perecedera.
C. FISICAS: Forma ovalada, color naranja con manchas blancas, contextura lisa y dura.
C. QUIMICAS: Dulce su sabor y contiene muchas vitaminas y minerales naturales.
C. TERMICAS: Puede almacenarse tanto en temperatura ambiente como refrigerado.
C. MECANICAS: Para mi concepto debe transportarse con mucha precaucion.
COND. ALMACENAMIENTO: En canastillas estibadas ya que es una fruta muy delicada.
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PRODUCTO: Chocorramo.
CLASE: Ponque perecedero.
C. FISICAS: Forma rectangular, superficie lisa, peso 250gr, color de empaque naranja.
C. QUIMICAS: Sabor dulce, contiene vitaminas, hierro y glucosa.
C. TERMICAS: Por lo general es almacenado en temperatura ambiente.
C. MECANICAS: Transporte delicado en canastillas.
COND. ALMACENAMIENTO: Estibado en canastillas en lugares frescos.
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PRODUCTO: Atún.
CLASE: Carne de pescado percedera.
C. FISICAS: forma cilindrica, color blanco y amarillo, enlatado.
C. QUIMICAS: Hecho en aceite, contiene colesterol, sodio, carbohidratos, azucar y preservantes.
C. TERMICAS: Puede almacenarse tanto en temperatura ambiente como refrigerado.
C. MECANICAS: Se transporta en cajas estibadas
COND. ALMACENAMIENTO: Debe almacenarse en lugares frescos y estibados.
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PRODUCTO: Salchichas zenú.
CLASE: Embutido percedero.
C. FISICAS: Empaque transparente, de color rojo, empaque al vecio, textura blanda, forma alargada, peso 62 gr.
C. QUIMICAS: carne de res, sodio, cerdo, sal.
C. TERMICAS: debe mantenerse en refrigeracion.
C. MECANICAS: Transporte delicado en canastas.
COND. ALMACENAMIENTO: Se debe almacenar en lugares frescos y refrigerados.
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